台湾発、世界のベストスイーツTOP10に選ばれた 世界一のかき氷「ICE MONSTER(アイスモンスター)」は、表参道と明治通りの交差する神宮前交差点に、日本進出1号店を2015年4月29日(水・祝)、オープンする。
「ICE MONSTER」のかき氷は、フルーツやコーヒー、紅茶などそのままの味を再現した氷「フレーバーアイスブロック」が特徴。味付けされた氷は削ると、きめ細かく折り重なった絹のようで、濃厚でありながら口に含むと雪のようにふわりと溶ける、一度食べたら忘れられない新食感かき氷。台湾・台北にある本店では、多い日で1日2,500人以上が行列するなど、台湾人気NO.1かき氷として知られている。
また、2013年には北米テレビ局CNNの世界の「Best Dessert 10」や、米旅行専門誌TRAVEL+LEISURE の「Best Desserts Around the World」のトップ10にも選ばれるなど、世界中から一度は訪れたいかき氷の名店として注目されている。
創設者でありオーナーのフランク・ロー(羅駿樺)は、日本でも話題沸騰中の「マンゴーかき氷」を生み出した第一人者として有名。2014年には台湾・台北に2号店をオープンし、また中国・北京にも店舗展開している。
フランク・ローは、パティシエが作るスイーツのような感覚で、リアルな「味、香り、色、そして食感」にこだわり、繊細なフレーバーアイスブロックを開発している。今回の日本初上陸にあたり、定番の「マンゴーかき氷」をはじめ、台湾でも人気の温かいタピオカをのせた「タピオカミルクティーかき氷」や、アイスクリーム、ゼリーをのせた「コーヒーかき氷」など日本では味わったことのないような<sensation>新食感かき氷を提供。それ以外にも本国では展開していないアイスモンスターの「フルーツソフトクリーム」やドリンクなども登場し、新食感かき氷を、カフェスタイルで気軽に楽しむことが出来る。
ICE MONSTER OMOTESANDO
住所 : 東京都渋谷区神宮前6-3-7
(明治神宮前駅 出口4徒歩1分 表参道駅 出口A1 徒歩7分)
オープン日: 2015年4月29日(水・祝)
電話番号 : 03-6427-4100 ※OPEN日より開通
営業時間 : 11:00-21:00 (20:30 L.O.)
定休日 : 不定休
席数 : 100席
面積 : 170平米(51.3坪)
ICE MONSTER オフィシャルHP http://www.ice-monster.co.jp
FACEBOOK:https://www.facebook.com/ICEMONSTER.JAPAN