過去数年、蛇口から出るホットチョコレートや秘密のカップケーキ工場など、枠にとらわれない自由な発想で東京のバレンタインを盛り上げてきたクリエイティブスタジオKLOKA(クローカ)が、今年は伊勢丹新宿店に期間限定のチョコレートショップをオープンする。今回のテーマは“チョコレート鉱山”。チョコレートで出来た大きな山のジオラマが伊勢丹新宿店内に登場し、山や沼地、地層など様々な異なる地形の中からお気に入りの箇所を採掘できる。採掘した鉱物(チョコレート)は瓶詰めの標本にして持ち帰ることができる。
また、KLOKAによる名物企画となった“蛇口から出るホットチョコレート”も、チョコレート鉱山の麓に沸き上がる極上のカカオの源泉として帰ってくる。秘密のポンプで汲み取り、ミルクとビターの2種類のフレーバーで調合
したら、ポンプの蛇口から直接注いで楽しめる。手をかざすだけでトッピングが自動で降り注がれる、KLOKAらしい演出が施された6種類のトッピングマシンも設置され、自分だけのオリジナルのホットチョコレートにアレンジが可能となっている。
販売されるボンボンショコラは、チョコレート鉱山でされた鉱物(チョコレート)を職人が丁寧に磨き、特殊な方法で精製され、まるで宝石のよう。鉱物の持つエレメントごとにセットにして販売。鉱石を模したクリスタルボックスに入ったスペシャルパッケージもバレンタインのプレゼントにぴったり。
Mt. Isetan Chocolaterie by KLOKA(マウントイセタンショコラテリエ バイ クローカ)
会期 2016年2月3日(水)~2月15日(月)
場所 伊勢丹新宿店本館6F=催物場(東京都新宿区新宿3-14-1/Tel:03-3352-1111)
時間 10:30~20:00/会期中無休
詳細URL http://mt-isetan.tumblr.com
企画・プロデュース KLOKA
協力 山フーズ、株式会社三栄商会